梅林のカツライス★４
梅林（ばいりん）★★★★☆
銀座で有名なとんかつ屋さんですね。老舗です。
銀座LIONの向かいをちょっと入った所にあります。
１５年位前からここのスペシャルカツ丼が好きでした。
最近までずっと来ていませんが、銀座に越してから再び来るようになりました。
入り口には椅子が置いてあって、５～６人座って待てるようになっています。
幸い今日は日曜の１３時であるにもかかわらず、待つことなく座れました。
（帰る時にみたら５，６人待っていました）
今まではほとんどスペシャルカツ丼でしたが、今日はカツライス（945円）を注文。
彼女にスペシャルカツ丼（1680円）を食べてもらいました。
ビールを飲みながら待っていると、すぐに運ばれて来ました。
カツライスはナポリタンとやまもりキャベツが乗っていて美味しそう。
ナポリタンの赤ととんかつの黄色とキャベツの緑がいいコントラストです。
カツは薄いな。上野の御三家などと比べたら値段が違うので悪いですね。
パン粉はそうとう粗いパン粉です。
まずは塩で一口。
サクッとしていて肉の甘みも出ていますが、ちょっと脂っこい（脂が切れきってない）かな。
それより、薄いのがちょっと残念。ただ、この値段でこの味ならお値打ちです。
１切れは塩で、次の一切れは塩＋カラシ。後はソース＋カラシで食べました。
ソースだと脂っこさは気になりません。
彼女のスペシャルカツ丼は、やっぱり美味しい。
普通のカツ丼の上にさらに玉子が乗っています。
上にのっている玉子を割ると黄身が出てきて、それを絡めて食べるとさらに美味しい。
道場六三郎が、裸の少年というテレビ番組で、「生涯一のどんぶり」と言ったとか。
ただ、それほどでも無いと思います。昔はもっと感激があったけど・・・。
今はこの値段ではちょっと高いです。普通のカツ丼は945円です。
味付けは濃いので、薄口好みの人にはつらいかも。
お新香もカツライスに比べて柴漬けやら沢庵が入っていてちょっと豪華です。
どちらも味噌汁（豚汁のような感じ）が付きます。
値段の幅が結構あって懐具合に応じて食べられます。
箸袋に書いてある「珍豚美人」は、「ちんとんしゃん」と読みます。登録商標だとか。
今度はヒレカツ定食とか食べたいな。（けど高い・・・）
それからこの店はカツサンドも有名です。美味しいらしい。
＜食べログ投稿用＞
店名 梅林
よみ ばいりん
料理の種類 とんかつ
最寄り駅 銀座 / 有楽町 / 新橋 / 東銀座 / 銀座一丁目
住所 104-0061 東京都中央区銀座7-8-1 渋谷ビル1階（地図）
電話 03-3571-0350
URL http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0103/M0013018438.html
定休日 無休
平日 11:30 - 20:45
土曜日 11:30 - 20:45
日曜・祝日 11:30 - 20:45
その他の口コミ（livedoorグルメ）
投稿者 あがわん＠銀座で一人暮らし 2006年1月28日 21:47＠銀座 |
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創業昭和2年。とんかつのひと口カツ(ヒレカツ)の元祖として知られる店で噺家､一龍斉貞丈が名づけた｢珍豚美人｣(ちんとんしゃん)がこのお店のとんかつの愛称。道場六三郎が｢生涯一の丼｣と言ったというスペシ...
結構満足。幸せかも。 [『安い､うまい･･･できたら腹いっぱい』]
老舗でかつランチ､結構満足。幸せかも。
中央区銀座7-8-1梅林｢Yahoo!グルメ｣
【梅林】銀座★79 [『安い､うまい･･･できたら腹いっぱい』 重くてご免ね！]
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銀座で一人暮らしへのコメント
カツどんを初めて作ったといわれるのが
うちの近くの三朝庵です←ほんと？
で昔食べたけどなんだかべちゃべちゃしてあんまり感動しなかったことを覚えてますけど
年越しそばは毎年ここのゆずの皮つきのてんぷらそばをお持ち帰りして食べてましたけど向かいにてんやができたのでここだと海老天４匹で７００円だからこっちになっちゃいました
うどんはあまり評判よくないですね。
でも興味あるな。早稲田に行ったら食べてみよう。
うどんはあまり評判よくないですね。
でも興味あるな。早稲田に行ったら食べてみよう。
三朝庵のおばあさんが生きてたころ
わたしはおかめそばが好きだったので
「なんでおかめっていうのおおお？」
と聞いたら
「かまぼこやねぎでおかめの顔をかいてるからだよ」
とおしえてもらいましたあ
しゅがあ
おかめの顔には気づかないで食べてた？
今はないのかなぁ。
うん
おかめの顔とはおもわなかったよお
言われるまで気がつかなかったよ
いまもあると思うけど
三朝庵は盛りが控えめなので
ご飯とのセットもあります
盛りそば類は後でそば湯が出るとこが
おそばやさんらしい（そば湯が一番うまかったりして）
しゅがあ
微妙ですね (^^;
びみょーなの（老舗なのに・・
微妙なのか。
楽しみです。感想は、後ほど。
いいなぁ。
私は立ち食いうどんでした。
梅林のスペシャルカツ丼は、値段が高いのが難点ですよね。
玉子ひとつ余計に載せただけで高いのだとしたら高すぎですよね。
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すみません。