ハマルカレーの個性派カレー 銀座で一人暮らし

ハマルカレーの方がこのブログを見て、コメントをしてくださいました。
カレーのモニターになって欲しいとの事です。（海老フライとドライピラフ＠銀座 古川★３参照）
モニターとは、試食用に送っていただいたカレーを食べて、このブログに掲載するという事です。

大変光栄な事なのですが、ちょっと心配。
きっと美味しいのだとは思いますが、なにぶんにも主観の問題。

美味しく無かったときに美味しいとお世辞で書いたら、読者の方に失礼だし、かといって、美味しくないと書くのも申し訳ないし。

そこで、

・食べたら感想を書く
・それをハマルカレーさんに見てもらう
・意に添わない事が書かれていても、感想などは修正はしない
・ただし、載せない方が良ければ記事自体を載せない

という事になりました。

（で、この記事がブログに載ったと言う事は・・・）



さて、話がまとまり、送ってもらう事になりました。

ハマルカレーは大阪のお店なんですね。
http://www.hamaru-curry.com/

マトンカレー、ビーフカレー、マトンキーマカレーの３種類があって、「ハマる」味だそうです。

ホームページを見ると、「店主のブログ」なんていうコーナーがあります。
ブログがあると、人の気配がするホームページでいいですよね。


楽しみに待っていると、数日後、送られてきました。

レトルトカレーのような袋に入ったカレーは凍っています。
凍った袋のままお湯または水に入れて、沸騰してから５分まてば出来上がりです。

簡単ですねぇ。

早速食べてみます。
この日はビーフカレーとモツカレーを食べました。


まずはビーフカレー。
ちょっとしょっぱいけど美味しいです。

レトルトカレーのような体裁、作り方に惑わされては行けませんねぇ。
とても家庭では作れない味です。

家で作ったフリをして出したら、みんなビックリして尊敬してくれるでしょう。

このカレー、辛いけど、甘いです。
日本カレーとインドカレーの間のような味でしょうか。

さまざまな香辛料や味が、溶け合っているというより、一つ一つバランスを保って主張しています。
洗練されているカレーというより、良い意味で粗野な味です。
素材を見るとなるほど、それぞれの味がします。

このカレー、ヒリヒリして、汗が出てきます。

私は辛いのが好きなので全然大丈夫ですが、辛いのが苦手な人は駄目かもしれませんね。

うんうん、美味い。ハマル人がいるのも頷けます。
個性的なカレーです。

【素材】
牛肉、タマネギ、ニンジン、セロリ、リンゴ、生姜、ニンニク、食用油、トマト、スパイス、塩、黒糖、ハチミツ、ヨーグルト、アミノ酸等


次はモツカレー

モツのカレーって、どんなのかと思いましたが、一口食べて・・・

ナルホド！という感じです。
カレーとモツって合いますねぇ。

このモツ、ハチノスなんです。
ハチノスのハチノス状のところにカレーが絡みます。

こちらも辛いけど甘いです。
スパイスが効いています。

臭みは全然ありません。
モツが苦手な人でも食べられるのではないでしょうか。

ビーフカレーよりこちらの方が辛いです。
ホントに汗かきます。(^^;;;


【素材】
牛モツ（ハチノス）、タマネギ、ニンジン、セロリ、トマト、生姜、ニンニク、スパイス、食用油、塩、黒糖、アミノ酸等


マトンキーマカレーは、別の日に食べました。

キーマカレーなので、挽肉です。
ゆで卵を乗せてみました。（これは商品には入っていないですよぉ）

かなり生姜が利いています。
グリーンピースが嬉しい。（こちらは入っています）
他の２種類のカレーのように甘くないです。

マトンですが、こちらも全然臭味がありません。

これが一番好きかな。

【素材】
マトン、タマネギ、トマト、茄子、生姜、ニンニク、グリンピース、食用油、赤出汁味噌、スパイス、塩、黒糖、アミノ酸等（原材料の一部に大豆を含む）


３つともどれも美味しかったです。
これでもう少し安いと嬉しいのですが。

普通に美味しいカレーに飽きた方、この個性的なカレーは、試してみる価値あります。


（2007.6.26追記）
エビカレーが追加されました。
ハマルカレーのエビカレー


【価格・送料・その他】

１人前525円
6袋（3150円）、10袋（5250円）、20袋（10500円）があります。

4種類のカレーを好きに組み合わせて頼めるそうです。だから、お試しで頼もうと思えば３種類のカレーを２種類ずつたのめば6袋で3150円ですね。

送料は地域により違い、関東の場合は950円です。
（１回の注文が10500円以上の場合は無料）

その他代引き手数料300円がかかります。
（価格は2007.6.26現在）

ハマルカレー
http://www.hamaru-curry.com/