銀座末廣の末廣ラーメン★３ 銀座で一人暮らし

（ぎんざすえひろ　×銀座末広、スエヒロラーメン、末広ラーメン）★★★☆☆
[銀座 ラーメン情報]

軽く食べようという事でラーメンです。

銀座４丁目。Subwayの近くのラーメン屋です。

以前から気になっていました。

平日の７時ちょっと前に入店しましたが、お客さんが誰もいません。

不味いのかな？という不安を抱えながら注文。




私は末廣ラーメン辛子800円＋温泉玉子100円
相方は塩ラーメン700円です。

後は当然ビール（600円　ラーメン屋にしては高い）です。
餃子は、この後、餃子らしきもの？？？を食べる予定なので、やめておきました。


【銀座末廣の末廣ラーメン辛子】

まずは末廣ラーメン辛子。

たっぷり胡麻入り醤油という事ですが、かなり味噌っぽいです。
胡麻がたっぷり。
麺は中太ストレート麺です。

辛子という割には辛くないです。
オーダーするときに、「赤いんですか？」と聞いたら、「そうです」と言っていたので、ユッケジャンのような辛さを想像していたらラー油が乗っているだけ？という感じ。

これで100円アップは高い。(普通のラーメンより辛子は100円高いのです）
でも美味しいです。

玉子は温泉玉子。
ゆで玉子ではないんです。

これはヒット。
ラーメンに温泉玉子ってあいますね (^^


【銀座末廣の塩ラーメン】

次は塩ラーメン

船見坂のような透明系ではなくて、町の中華屋さんの湯麺のように白濁しています。

もやしがたっぷり。

バターを入れたらさらに美味しそうですが、ダイエットのため我慢。

塩より、末廣ラーメンのが美味しかった。

今はやりのラーメンではないけれど、好きな感じ。

隣で食べてた豚唐ラーメンが凄かった。
ものすごい盛りでした。


【銀座末廣のスープ】

銀座末廣のスープは４種類。

玄海らぁめん
　長い時間煮込んだこくのある九州風白濁スープ

味噌らぁめん
　八丁味噌をベースに独特の合わせ味噌スープ

末廣らぁめん
　切り胡麻とオニオンスライスのたっぷり入った正油風味のスープ

正油らぁめん
　焼豚風味の本格正油味スープ

です。


【銀座末廣のクーポン】
http://www.ginzasuehiro.com/
100円引き（2007.3.27現在）


【銀座末廣　銀座本店データ】

店名 本格らあめん 銀座末廣
よみ ほんかくらあめんぎんざすえひろ
料理の種類 ラーメン一般
最寄り駅 銀座 / 有楽町 / 日比谷 / 東銀座 / 銀座一丁目
住所 104-0061 東京都中央区銀座4-3-2
電話 03-3564-1203
お店HP http://www.ginzasuehiro.com/
定休日 無休
　　　11:30 - 22:30

【銀座末廣　神田淡路町データ】
住所 東京都千代田区神田須田町1-2-9
電話 03-3258-4211
営業時間：月～金曜日　11：00～23：00
　　　　　土曜・祝祭日　11：30～21：30
定休日：　日曜日