納豆には、納豆箸 銀座で一人暮らし

銀座の夏野で納豆箸（縞黒檀：1,050円）を買いました。

納豆をかき混ぜるためだけに存在する箸です。

これで納豆をかき混ぜると良く粘り、良く糸をひきます。（＝美味しくなる）

納豆を食べる時に、醤油などをかけてからかき混ぜる人がいますが、あれは間違い。（まぁ、好みですけど）

納豆に醤油、ネギ、カラシなどを入れる前に、よくかき混ぜ（最低50回、できれば100回以上）、糸を引かせると別物のように美味しくなります。

私も昔は納豆に醤油とか入れた後でかき混ぜていましたが、順序を入れ替えた時は「今まで、何てもったいない納豆の食べ方をしていたのだろう」とショックでした。

さらに、納豆を冷蔵庫から出した後、かき混ぜてから30分以上、おくと良いそうです。
（菌が活性化するのだったかな？テレビでやっていました。←ねつ造か？）


今回買った納豆箸は、太くて短くて納豆をかき混ぜるのに最適です。


　

左が普通の箸、右側が納豆箸でかき混ぜたものです。
各３０回づつ混ぜたところです。（実際には１００回位かきまぜましょう）
糸の引き方が違うのわかります？
左側は粒と粒のすきまがあるけど、右側は粘りがついていますよね？

同じ回数をかき混ぜても差がありますが、この箸は力をいれやすいので、同じ労力でもより多くかき回せます。

いつも食事するときの箸は、いただいた物で、良い箸なのですが、ちょっと細いので、力を入れて納豆をかき混ぜると折れてしまいそうで心配です。（昔、別の箸を納豆をかき混ぜていて折った事があります）

今回買った納豆箸ならその心配はいりません。ガンガン納豆をかき混ぜられます。

私が買った納豆箸と同じ物（大黒屋の納豆箸）が楽天でも売っていました。
値段も同じです。私が買ったのは縞黒檀ですが、縞黒檀でなければ。もっと安いです。

大黒屋の納豆箸 735円	大黒屋　江戸木箸納豆箸 (縞黒檀)　20070222宣言5 1,050円

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