2007年05月
過門香 銀座店（かもんか ×香門過）★★★★☆
過門香は、入り口が有名な店です（笑）。
近くにあって有名な店だけど、夜はちょっとお高めだし、ランチもなんとなく行きそびれていました。
今日はタイミングが良かったので入店。
投稿者 あがわん＠銀座で一人暮らし 18日 00:48＠銀座 |
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鯛めしの作り方（たいめし、鯛飯）
尾頭付きの鯛をいただいたのですが、全て食べきれなかったので鯛めしにしてみました。
写真の鯛は嫁さんのお父さんが、七輪で焼いてくれたものです。
皮はちょっと焦げていますが、香ばしくていい感じ。中はちょうど良い火の通り方でした。
投稿者 あがわん＠銀座で一人暮らし 2日 22:42＠銀座 |
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