ミートソーススパゲッティ(スパゲッティーミートソース)作り方
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最近は、ナポリタンばかりでしたが、今回はミートソースを作ってみました。
子どもにも嫁さんにもウケました。
オシャレなパスタもいいけど、やっぱり粉チーズをガンガンにかけて食べるスパゲッティが好きです。
ミートソーススパゲッティ(スパゲッティーミートソース)作り方
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最近は、ナポリタンばかりでしたが、今回はミートソースを作ってみました。
子どもにも嫁さんにもウケました。
オシャレなパスタもいいけど、やっぱり粉チーズをガンガンにかけて食べるスパゲッティが好きです。
韓流冷麺sunmoon(かんりゅれいめんさんむーん)★★★★☆
東北地方太平洋沖地震で被災された方、およびご家族、ご関係者の方には心よりお見舞い申し上げます。
一刻も早い復興を心よりお祈りします。
自粛ムードが高いですが、経済活動が出来るところでは消費しないといけないですね。日本のためにも。
という事でレポートです。
地震前に行ったお店です。
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松屋の裏にあるお店です。
A5ランク黒毛和牛と本場の手打ち冷麺が自慢の店です。
店内はこじんまりとしていて家庭的です。
4人掛けのテーブルが3つと、7人がけのカウンターです。
MANHATTANIバーガー
マクドナルド「Big America2」先行試食イベントのレポート第4弾、「マンハッタンバーガー」です。
このマンハッタンバーガーの特別な食材は、パストラミビーフです。
箱から出すと、このパストラミビーフがバンズからはみ出しています。
MIAMIバーガー
マクドナルド「Big America2」先行試食イベントのレポート第3弾、「マイアミバーガー」です。
今回のBig America2は4つのラインナップ全て、話題になるような食材が1品入っていますが、このマイアミバーガーはトルティア・チップスです。
IDAHOバーガー
マクドナルド「Big America2」先行試食イベントのレポート第2弾、「アイダホバーガー」です。
アイダホバーガーが食材的には一番インパクトがあるでしょう。
なんとハッシュポテトが挟まれています。
これは朝マックのハッシュポテトとはちょっと違うそうです。
バンズはオニオンバンズだそうです。
今回のために開発したそうです。
TEXAS2バーガー(×テキサスバーガー2)マクドナルド「Big America2」先行試食イベントでテキサス2バーガーを始めBig America2の4つのハンバーガーを食べました。
イベント自体の記事もそのうち書くと思いますが、まずはテキサス2バーガーについてのレポート(レビュー)です。
今回はピザ作りに挑戦。
生地から作ります。
最近買ったオーブンレンジについていたレシピを参考にします。
【ピザの作り方:ピザの材料】
(20〜25cmのピザ3枚分)
<生地>
強力粉 360g
ドライイースト 6g(小さじ2)
(予備発酵の必要の無いもの)
砂糖 大さじ1.5(21g)
塩 小さじ1(7g)
牛乳 210ml(室温)※250ml→210mlに修正 2010/12/28
バター 15g(室温で溶かす。電子レンジを使う場合には加熱しないように)
<ベース>
ピザソース
とろけるチーズ 200g
オリーブオイル少々
塩・コショウ 少々
シュタインハウス★★★★★
久しぶりのヒットです。良い店を見つけましたのでレポートです。
クーポンはこちらから
行ったのは11月の平日です。
この店はクーポンがあるのですが、ランチのクーポンは予約のみという事で予約をしました。
(予約、クーポンはこちらから)
予約と言っても築地から電話を入れたので、「15分後に行きます」というようなタイミングです。
直前でも良いのですねぇ。
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