焼肉の名門 天壇 銀座店(やきにくのめいもん てんだん)★★★★☆
なんだか季刊になってますね。このブログ (^^;
土曜日に良い店を見つけたのでアップします。
場所は東銀座。
歌舞伎座の向かい、三原橋の交差点の角のビル10Fです。
土曜の13時30分頃に行きましたが、3組が待っていました。
結構な席数があったので、すぐに呼ばれるかと思ったら10分ちょっと待たされました。
タイミングが悪かったのでしょう。
【天壇のロースランチ:店内】
ビルの10階にある店は、窓が大きく明るいです。
私たちはテーブルではなく、窓に面したカウンターに通されました。
テーブルの方が良いような気もしますが、この席は眺めが良く、もしかしたら1番良い席だったかもしれません。
インターネットのレビューを見ると、この店はロースが良いらしいです。
カルビ大好きな人も、カルビとロースのミックスを頼んだけど、やっぱりロースの方が美味しく、次回はロースランチにすると書いてありました。
そこで、ロースランチ(1,500円)を頼みました。
(ロース、ご飯、スープ、コーヒー、ミニデザート)
妻は冷麺が好きなので冷麺のランチと少し迷いましたが、やはりロースランチにしました。
それから生ビール2つです。土曜の昼ですからね。
この店のひとつの特徴は、バイキングコーナー(ビュッフェコーナー)がある事です。
・チヂミ二種類
・牛すじ煮込み二種類
・キムチ
・ナムル
・ザッチェ
・サラダ
などが食べ放題です。
それからキムチも美味しいです。
適度に辛く、旨みがあります。
キムチのポイントはこの旨みだろうな〜
いよいよロースランチが来ました。
火は炭火ではなく、ガスです。
ロースは大きく薄い肉が4枚。
タレに漬け込まれています。
これを網に載せて、8秒。
裏返して5秒。
これで火が通ります。
もっと短くても良いかも。
!!!
ンマイ!
妻も同時に「おいし〜」
肉が軟らかく、口の中に上質な脂の旨みが広がります。
この値段でこの質はスゴイ。
さらにつけダレも美味しい。だし汁といった感じです。(実際そうです)
ただちょっとこのつけダレ甘いです。
つけダレ無しでも美味しいし、元々肉の浸かっているタレの味がしみています。
【天壇のロースランチ:肉の追加オーダー】
3枚肉を食べたところで、ラスト1枚。
なんだかこの肉を食べるとこの時間も終わってしまう、そんな感じがして最後の1枚を焼けません。
もう少し飲みたいし、バイキングの物もまだ食べられます。
でもここで考えたのがコストパフォーマンスです。
追加の肉はハーフで480円。
ランチとはいえ、その辺の焼肉屋より安いです。
という事で、追加オーダー。
ハーフカルビとハーフロースを頼みました。
インターネットの書き込みもあり、期待していなかったカルビですが、やっぱりイマイチ。
というか、このカルビも美味しいのですが、ロースが美味しすぎるのですね。
まぁ、1度頼んでおけば次回からは迷いなくロースを頼めます。
今から思うと、特上ロースとか試してみればよかったかな。
【天壇のロースランチ:すぐに下げに来ます】
この店良いのですが、気になるのはすぐに下げに来る事。
妻はスープがまだ残っていたのですが、下げられそうになりました。
その後もやたらと皿を下げに来ます。
インターネットの書き込みでもこの辺、結構評判が悪いです。
食べ終わった食器をいつまでも放っておかれるのもいやですが、ここまで下げられるのも不快です。
早く帰って欲しいという事なのでしょうか。
ここだけが不満ですが、全体的には大満足でした。
会計をしてみると、約6000円でした。
ロースランチ×2
生ビール×3
追加ハーフロース×1
追加ハーフカルビ×1
昼飯としては高いですが、この質の肉を食べて、おなか一杯になって、飲んでこの値段なら安いです。
レジ横に有名人の色紙が貼ってありました。
川島フロンターレ 川島選手
フォーリンラブ さん
セルジオ越後 さん
安田大サーカス 団長さん
鉄人 衣笠 選手
鈴木宗男 議員
市川團十郎 さん
三林京子 さん
IZAM & 吉岡美穂 夫妻
亀田大毅 選手
桂米團治 さん
【天壇:データ】
店名 焼肉の名門 天壇 銀座店
よみ やきにくのめいもんてんだん
電話 03-5551-1129
ジャンル 焼肉,ホルモン焼き
最寄り駅 東銀座,銀座,築地市場
住所 東京都中央区銀座5丁目13-19デュープレックス銀座タワー5/13 10階(地図)
お店HP http://www.tendan.co.jp/tokyo/tendan_ginza.html
定休日 年中無休
営業時間
[平日] 11:30 - 15:00(LO 14:30)/17:30 - 23:30(LO 23:00)
[土曜日] 11:30 - 15:00(LO 14:30)/17:30 - 23:30(LO 23:00)
[日曜・祝日] 11:30 - 15:00(LO 14:30)/17:30 - 23:30(LO 23:00)
カード利用 使用可
子供同伴 同伴可
禁煙・喫煙 全席喫煙可
クーポン http://www.hotpepper.jp/strJ000748424/map/?vos=nhppalsaz08080501